Кофе хорошо употреблять перед спортивными?

Недавно я узнала, что кофе-это сосудисто-ограничитель, который Макс это естественное лечение для головной боли, но как это влияет на организм, если вы занимаетесь спортом, выпив несколько чашек кофе?

Я имею в виду, когда вы делаете спорта ваши вены расширяются, чтобы позволить ваше сердце перекачивать больше крови к мышцам, и не пить кофе затруднить и снизить эффективность?

+291
Permana 8 июн. 2017 г., 20:46:07
25 ответов
  • Из опыта, френч-пресс может производить более ароматная чашка / наглее кофе на мой взгляд; однако
  • бумажные фильтры обеспечивают более последовательную вкус/тела (лучшее качество).

Для меня качество-это стабильность в результатах. Таким образом, по определению, бумажные фильтры обеспечивают лучшее качество кофе. В зависимости от типа зерен вы используете, выход кофе из френч-пресса широко варьируется. У него есть большой потенциал извлечения самый вкус из кофейных зерен.

+1000
DaZzz 03 февр. '09 в 4:24

Ответ будет зависеть во многом от того, что вы уже имеете и что вы пытаетесь сделать, и трудно дать твердый ответ, не зная специфики.

  • Вы являетесь производителем кофе?
  • Вы планируете брокером кофе, покупая его у производителей?
  • У вас есть пустое поле, где вы намерены выращивать кофе, или
    склад, полный зеленой фасолью?
  • Вы хотите продавать кофе на брокеров, жаровни, микро ростеры, или в розницу?
  • Какое качество кофе у вас есть? Специальность кофе, или товар?

В зависимости от ответов на эти вопросы, вы можете обратиться к зеленый кофе импортеров, в специализированных кафе и жаровни, или кофе покупателей, или же вы можете взять кофе с аукционов, как чашка совершенства, или для начала стать дегустатором кофе ...

Есть больше чем один способ попасть в бизнес экспорта кофе, получая кофе и известно, когда вы получили его, и как за ней ухаживать после того, как вы его (предложение) не менее важны, чем получение права покупателей и убедившись, что они знают, что они получают правильный кофе и держать их голодными, чтобы купить больше кофе (спрос).

Большинство стран, которые выращивают кофе у учреждений, направленных на оказание помощи производителям добиться успеха в экспорте своей продукции, поэтому, глядя вокруг вашего местного ландшафта для таких учреждений, другие экспортеры и производители, и т. д... Также будет хорошим способом для начала. Быстрый поиск в Google yieled некоторые интересные страницы, как йеменский кофе , которые могли бы дать вам несколько подсказок о том, где начать.

+903
Warrior 8 янв. 2013 г., 15:33:31

Это вопрос не изолированы от какого-либо конкретного метода заваривания. Я не могу сказать вам конкретно механизм, лежащий почему, но после того, как вы заварите кофе, ароматы станут приглушенные, тяжелые.. и вовсе неаппетитно чем старше он становится. В моем понимании кофе-это как эмульсии и раствора. Там могут быть некоторые разделения эмульсии кофейных масел с течением времени, что может привести к негативным вкусом, или просто деградации органических соединений, окисление масел с течением времени.

Короче.. ты застрял с этим, и вы будете очень богаты, если вы выяснить, как предотвратить это!

+860
Harshal Yanpallewar 18 дек. 2011 г., 15:26:22

На Греф 80 см кофемолка механическая, выглядит, выглядит она имеет 12 пазов на установку колеса. Как никогда много, это простое уравнение алгебра, где нужно решить для X. --подставить действительное число зарубок на установочное кольцо для 12, Если 12-это неправильно. Если предположить, что это 12, то...

11 за 12 равна 7.3 через X. (12х7.3)/11=х х=7.96 (или облавы, 8).

Мне трудно поверить, что гринд-это так естественно.

+823
SoItsComeToThis 23 июл. 2018 г., 1:52:50

(1) заусенцев измельчители для точности и последовательности, чем лезвие болгарки.

(Я не пробовал лезвие точильщика, но кофе говорит

Теперь, после того, как мясорубку загружается, не просто удерживайте кнопку нажатой, и пусть это рип... использовать короткие промежутки в несколько секунд каждый, поэтому кофе не перегревается.

Убедитесь, что вы держите на верхней части блока и дать ему встряхнуть, во время пиков, так что основания хорошо перемешивая во время шлифовки. Это позволит сделать молоть более гладкой и последовательной.

Будьте осторожны, что некоторые "болгарки картавость" есть лезвия и заусенцы.)

(2) холодная фасоль измельчить более последовательно. В Нью-Йорк Таймс:

Но для достижения стойких аромата вы можете просто нужно, чтобы охладить свои зерна перед помолом их. Холодные бобы производить меньшие, более последовательно размера частиц, когда земли, что дает больше вкуса от кофе, по данным исследований , опубликованных в научных докладах.

В качестве комнатных температурах изменяются и шлифовальных станков нагреваются при использовании, согласованность в результате помола изменения. Это проблема, потому что извлекает водяной аромат от небольших кофейная гуща быстрее, чем более крупные. Плохо перемолотые зерна означает кислый вкус из мелких зерен, и Горький один из больших, и все это одновременно.

(Но я уверен, что последнее предложение является обратной).

Обратите внимание, что некоторые измельчители нагреваются при использовании.

(3) Различные виды зерен, обжарки и возраст, и могут произвести больше пыли, чем другие, когда Земле, но у меня нет хорошей информации.

+791
user1872384 25 янв. 2011 г., 3:23:22

Наложение как наращивание темные пятная на стене вашего графин из нержавеющей стали может показаться, я предсказываю, что он придет с водой и немного усилий с бумажным полотенцем или другой инструмент для чистки легких. Я рекомендую использовать холодной или теплой водой, так как это позволит вам втирают на (слои) пятно без риска боль от горячей воды.

Наращивание во многом от водорастворимых соединений в кофе, и потому, что процесс приготовления создает концентрация их в горячей воде, как варево остывает они, как правило, выходят из раствора. Там будет также мельчайшие частицы молотого кофе, достаточно малы, чтобы пробираться через фильтр/корзина, которая содержит оригинальные кофейная гуща, и эти частицы действовать в интересах пятнать/седиментации, ЭСП. в нижней части графина.

Вы уже видели первое доказательство успеха, когда промывные воды вышли почти так же темно, как кофе графин нормально держит. Это большой вопрос повторения. Однако если графин использовались для хранения кофе, смешанный с чем-то другим, например молоком или сливками, это может сделать более сложную проблему очистки (потому что жир в молоке будет выступать в качестве связывающего агента, который сопротивляется водный раствор). Я предполагаю, что это не так, поскольку большинство людей в офисе будет иметь свои собственные предпочтения, добавляя в него молоко или другие сливки, если таковые имеются.

Это немного легче, чтобы увидеть, как быстро цвет смывается водой из стеклянного графина (несколько полосканий могут быть необходимы, судя по вашему описанию монтажа), но там нет ничего о стальной графин, что бы сделать окрашивание более трудно удалить.

+695
user21352 8 авг. 2015 г., 21:26:17

Нет сорт кофейных зерен, который не содержит кофеина, когда вырастет, но можно найти все-в зернах, кофе без кофеина. "Без кофеина" Кофе был обработан, чтобы иметь большинство кофеин удален. Декофеинизации осуществляется, когда бобы еще весь, так можно, конечно, найти все-в зернах, кофе без кофеина (хотя я предполагаю, что декофеинизации также может быть сделано после шлифования). Процесс декофеинизации часто делается с целыми, зеленый (не обжаренных) зерен, которые впоследствии жареная (целая). Большинство мест будет продать всего-в зернах, кофе без кофеина -- местные кофейные аппараты, кофе, магазины, рынок, почта приказ от обычных подозреваемых... Старбакс, Илли, Лавацца, Peets, ... искать "цельных зерен без кофеина".

Для больше на тему кофе без кофеина, посмотрим, это вопрос о том, как кофе без кофеина кофейные зерна производятся и еще вопрос про то, что кофе без кофеина еще есть немного кофеина в нем.

Понятие "тайм-кафе" кофе стала популярной, смешивая часть содержания кофеина в зернах с частью регулярного (не без кофеина) фасоли, что может быть хорошим вариантом в вашем случае, чтобы уменьшить (но не устранить) кофеин. Этих половина на половину смеси также можно приобрести в магазине.

+674
btc666666 29 июл. 2015 г., 22:01:27

С этого сайта:

  1. Начните с размера измельчать вокруг крупного сахара. (Думаю, что сахар в чистом виде.)

Сколько: большинство pourover системы работают лучше, когда они от одного половины до двух третей полного кофейной гущи. Любой меньше чем это, и там не было достаточно кофе, чтобы ограничить поток. Больше, и ваш капельница может переполниться. Вы также хотите, чтобы убедиться, что вы капает в достаточно большой сосуд. Если вы будете более точные измерения типа, хороший кофе-вода соотношение между 60-70 грамм кофе на литр воды (соотношение массы между 1:16 и 1:14.)

  1. Получите вашу чистую (фильтрованную, если вам это нужно) заваривать водой. Вы будете использовать воду около 30 секунд прокипятить, если вы льете прямо из своего кипящего чайника, или сразу же сварить, если вы наливая во вторую наливая чайник. Мне нравится 207°F для средних свет жаркого, и около 10° ниже для темных жаркое.

  2. Начать свой часы и добавить достаточно воды, чтобы замочить всех кофе (немного преждевременно капает-это нормально). Ждать кофе в постель, чтобы остановить первоначальный отек (около 30 секунд), прежде чем добавлять больше воды.

  3. Продолжить варить. Попробуйте залить быстро, аккуратно и равномерно по всей поверхности кофе, пауза между льет в ПАСЕ свой квас целевое время настояться (см. ниже). Расстояние, которое ваш самогон водой капли могут повлиять на самогон температурах, а также увеличить или уменьшить количество агитации, что падающая вода создает везде, где это ложится в кровать кофе. В общем, чем меньше вы льете из лучше, если ни по какой другой причине, чем это самый простой для создания и поддержания согласованности.

Когда вы прекратите добавлять воду, ваш разбрызгиватель будет продолжать капать для между 20 и 60 секунд.

Ваша цель общее время заваривания составляет около 2,5 до 3 минут для темной обжарки кофе, и от 3 до 4 минут для средне-светлой обжарки кофе. Это включает капает время после прекращения добавления воды.

+662
Valeron2705 23 июн. 2014 г., 8:32:21

Бренд MiniSyrup , кажется, удовлетворить ваши требования. С их сайта,

САХАР/ЗАМЕНИТЕЛЬ САХАРА/КАЛОРИЙ БЕСПЛАТНО. В отличие от больших бутылок сиропа, которые напичканы сахаром или искусственные подсластители, такие как сукралоза и аспартам, выстрелы MiniSyrup вкус совершенно несладкий ароматизаторов сделал, чтобы вкус ваших любимых напитков, как кофе, горячий шоколад, латте, фонтан газировки, чай и многое другое. Это дает вам полный контроль над не только вкус напитка, но и ваша сладость. [1]

Они, кажется, не имеют информацию о питании на их сайте, но как MyFitnessPal отображает информацию о питании для некоторых из своих вкусов. Я не уверен в достоверности, но, как вы упомянули в комментарии, Вы можете обратиться к MiniSyrup для получения дополнительной информации.

+627
krashnt 14 июн. 2017 г., 11:13:49

Для френч-пресса вычислять пропорции 1 к 4 кофе на фильтрованной воде, ручной заусенцев мельница, и темп набора чайник на 200 градусов, я обнаружил, 7 столовые ложки молотого кофе дает 28 унций Джо...8 дает 32 унций. Я наливаю кофе в мой френч-пресс, залить горячей водой, подождать четыре минуты, и окунуться, чтобы вылить все до капли в стакан.

Сэт Колодного

+607
bilisios 21 мар. 2010 г., 20:08:39

Вы просто должны найти какую-то форму компромисса. Я думаю, что лучшим способом будет пустой бункер, а затем заполнить его с новым бобы (также иногда вы хотите поменять эспрессо?). Вы должны выяснить, как ваш шлифовальная машина ведет себя после того как она становится все более пустой и с такими знаниями можно довольно легко регулировать добычу таким образом, что качество не сильно.

Наиболее вероятный случай, что доза будет уменьшаться незначительно. Вы могли бы поставить весы рядом с бункером и если вы чувствуете, что ваш эспрессо будет работать быстрее, проверьте, если доза изменилось, потому что Хоппер становится пустой и соответственно корректировать свою кофемолку. Я думаю, что проверка дозы и помола иногда на протяжении дня является хорошим способом, чтобы ваш эспрессо игру в любом случае. Это помогает мне узнать много нового о кофе. Есть куча факторов, как влажность и температура, что приведет к изменению поведения кофемолку.

+579
Ahmadreza Shamimi 21 мая 2016 г., 9:37:20

Я использую капельницы с V60 от харио и было любопытно пазы внутри капельницы. Я думаю, что они присутствуют, чтобы замедлить вода проходит через фильтр и дайте воде пройти столько, сколько кофейного порошка, как это возможно, но я не уверена. Это действительно намерение этой канавки?

Dripper

+522
Guray 28 июн. 2012 г., 2:08:27

Так, что если я скажу тебе, что я продаю много холодного напитка в мой магазин, и имели успех с 4-часа вымачивает.

Я пробовал кучу вещей, и я понял, что, поскольку температура является очень низкий (с умеренным и холодным), он едва зарабатывает на разницу во вкусе. Самым важным фактором является oversteeping (например, 48часов до самогона), так как это может сделать ваш холодный квас кислый. Но как правило и на вменяемость производственного коллектива, я иду за холодной водой и настаивайте в течение 8-15 часов, в зависимости от времени дня он сделан.

+513
Ram Jaane 10 янв. 2012 г., 16:16:59

Я решил дать этому выстрел и придумала рецепт сама:

Я начал просто делать пресс кофейник:

french press

затем, подпустив кофе остыть и настояться в течение нескольких минут, смешалось и закаленный два яйца (скорлупы и все), выложив в кофе и оснований:

tempering the eggs

Эта часть начинает выглядеть довольно неприятный, но настойчиво:

tempered eggs

Взбейте яйца в эмульсию (или близкой к ней; это будет значительно проще с венчиком), и залить их в пресс-пота. Как только вы закончите, вы должны иметь яичного крема сверху (я думаю, что мне нужно еще одно или два яйца за всю пресс-пота):

egg coffee

Насколько я могу судить, это просто на вкус как кофе (яйцо едва заметны, и лишь смягчает вкус немного напоминает сливки или молоко). Через одно или два яйца (на весь банк такой), вероятно, помогли. Кроме того, убедитесь, что вы дайте кофе остыть, прежде чем закалять яйца, или вы просто заводиться с яичницей, плавающей в кофе, несмотря на то, что вы закалили его.

+512
Joseph evans 21 февр. 2018 г., 13:47:08

Я большой поклонник элегантной простотой Кори Доктороу-это концентраты кофе Рецепт. Не совсем такой же сироп, как и другие здесь описали, но это отличный способ получить качественные из среднего качества зерна.

Мои хитрости: я использую 5:1 Вода:соотношение кофе (как правило, 1 литр воды и 200 грамм зерен). Вместо грубого помола, я использую средний помол. Я крутой в течение 12-15 часов. Я, как правило, используют средне-темная обжарка зерен (Костко часто имеет 2 килограмма майор Dickason довольно дешево, и те прекрасно работают, если вы ничего другого не имеется).

+505
andrija 5 сент. 2010 г., 14:44:40

Мельницы для специй, как на рисунке используются вращающиеся лезвия и не измельчать ничего. Они ЧОП вещи - и довольно неровно на что.

Это работает достаточно хорошо для большинства специй. Но качество кофе очень чувствителен к качеству шлифуют, то есть, насколько равномерно она измельчается и какой размер частиц в конечном итоге. Качество кофемолки использовать заусенцы , которые тесно сопрягая & регулируемый шлифования поверхностей. Шлифовальные заусенцев производят гораздо более последовательного, более качественного молотого кофе. Если ты не почувствуешь особой разницы и не вижу, что суета это все о, тогда вам не очень нужен дорогую кофемолку.

Вы могли бы хотеть попробовать дегустации несколько чашек кофе в хорошей кофейне (не цепной), которые используют высокого класса измельчителей.

Если есть вау-фактор во вкусе для тебя.. то стоит задуматься, покупая какую-то заусенцев точильщика. Которые могут добавить до $1000 или более в год. Так что возможность сделать лучше качество кофе дома для небольшой доли, что цена начинает выглядеть привлекательно и 50 $заусенцев точильщик может на самом деле быть лучшей.

+326
user3259235 15 нояб. 2012 г., 13:03:07
  1. разница в том, что при изготовлении растворимого кофе, добавить кофе в чашку и сделать его в результате пить кофе вместе с "кофейными зернами". это трудно для вашего тела, чтобы переварить. С французской прессе кофе не пил, но профильтровать и пить кофе, сок.
  2. растворимый кофе проходит через процесс и тогда вам продадут то время как французская пресса кофе-это молотые кофейные зерна.

Поэтому в основном французская пресса кофе лучше для вас.

+281
mdmoz 31 июл. 2015 г., 7:55:44

Лучший кофе из этого типа я был на Cesve кофе в Москве. Там они медленно нагревать кастрюлю в sandbath. Вы можете видеть это на фото по данной ссылке. Процедура занимает около 10 минут, а результат фантастический.

+247
Perry 21 апр. 2014 г., 0:44:24

Зеленые кофейные зерна являются, если не жалели для домашней обжарки, очень слегка жареный кофе в зернах. Они, как известно, очень фруктовым и легким при заваривании. Вы можете попробовать использовать обычные способы приготовления кофе, но результат может вкус слишком слабый. Вы также можете попробовать заваривать их в течение более длительных периодов как и любой другой "травяной чай". Я предполагаю, длительные перерывы в френч-пресс, сделал бы это. Вы можете попробовать различные периоды, чтобы найти нужный вкус.

Смотрите предыдущие обсуждения на зеленый кофе:

+172
Anastas2003 15 февр. 2014 г., 6:19:10

У меня нет конкретного опыта работы с этой холодной самогон устройство, но общее понимание как извлечение работами и опытом с другими устройствами. Короче говоря, вы можете определенно использовать воду комнатной температуры, чтобы сделать холодный квас (я думаю лучше), но там, кажется, какие-то конкретные вопросы с этого холодного заваривания кофе.

В общем чем холоднее вода, тем медленнее он будет извлечение твердых веществ из кофе. Это главное, что вы должны иметь в виду, потому что вам придется настроить некоторые другие параметры, чтобы достичь правильное извлечение. В их инструкции они предлагают использовать средний уровень помола. Это одной переменной, можно изменить. Вместо среднего уровня шлифовать я хотел бы использовать среднего или грубого помола. Еще одной переменной, которую можно менять-это время заваривания. Они устанавливают устройство 1 капля в секунду, но можно увеличить немного, чтобы ускорить процесс варки, что приводит к уменьшению добычи.

Конкретно с этим устройством там, кажется, проблема, что пузырьки воздуха блок клапанов (см. FAQ на сайте). Они утверждают, что изменение температуры воды отвечает за появлением пузырьков. Однако, если вы самогон при комнатной температуре, температура воды должна быть гораздо более последовательным, чем с ледяной водой, которое, очевидно, будет в конечном итоге растает и тогда вода будет нагреваться. Так что я не совсем уверен насчет их логики (если, конечно, вы должны добавить лед до заваривания более).

Я предлагаю вам идти вперед и попробовать его при комнатной температуре, регулируя других переменных. Убедитесь, что вы предварительно настоять правильно, поэтому оснований Дега как можно больше, что должно предотвратить слишком много газа, перекрыв задвижку. Альтернативно вы можете использовать охлажденных водой и варить в холодильник. Надеюсь, это поможет, в конце концов, это много проб и ошибок в любом случае. Получайте удовольствие заваривания.

+170
Irline21 30 янв. 2016 г., 15:25:12

Этот тег предназначен для каких-либо вопросы о химии кофе и/или процесса приготовления кофе. Химия должна быть центральной на вопрос, а не касательная.

Темы могут включать:

  • Реакция Майяра (обжарки)
  • Свойства молекулы кофеина
  • Добыча растворенного растворимыми веществами
+84
AlekseyD54 17 мая 2016 г., 21:49:47

Как правило, это то, что горячие напитки делают нас спокойными. Это предложение от врачей - выпить горячий напиток перед сном. Итак, кофе-гляссе сильнее, потому что запускает наш метаболизм?

От источников до сих пор (поиск на холодное против горячего кофе) я нашел это:

Возьмите холодный кофе перед походом в тренажерный зал. Да – кофе от холодной воды. Удивительно, выпить кофе содержит много антиоксиданты и полезные бустеры тела для более эффективных тренировок. Пропустить коктейли и витаминные воды – просто силу-с холодной самогон и голова для тренажерного зала.

Ссылки приведен здесь: http://www.madescolabs.com/accelerate-your-weight-loss-goals-with-cold-brew-coffee/

Я предполагаю, что холодный кофе-это сильнее, из-за температуры (активация метаболизма) и не из-за химической реакции с веществами.

PS: некоторые примеры холодной (ледяной) кофе может быть:

а) греческий фраппе, который растворимый кофе (Нескафе в основном), взбалтывают с водой и кубиками льда добавил.

б) Фредо Эспрессо (холодный кофе), который является двойным эспрессо. Затем перемешивают в течение 8-10 секунд с 3 большими кубиками льда. Которая выпускает несколько ароматов и конечный результат наливают в стакан с 1-2 кубиками льда.

+63
Tetyana Kolmychek 25 июл. 2010 г., 14:12:40

Основываясь на следующий комментарий:

Не я прошу, когда я служу латте или Кэппс пена, как правило, поднимается наверх и выходит из воды и эспрессо под пенной шапкой. Им сказали, что это неправильно и IM взбивания молока неправильно

Я предполагаю, что вы используете паровой трубы, и вы с пеной всего пить с кофе уже в чашке. Проблема, с которой вы столкнулись (как я понимаю), что вы не получите хороший эмуль, вы принеси воды из пара в нижней части.

Исходя из этого, я бы рекомендовал следующее:

  • Вспенить молоко отдельно, например в металлической вспенивания кувшин. Добавить его в эспрессо после взбивания.

  • Используйте холодное молоко, это пенящееся лучше.

  • Когда кипятим молоко, ваша техника очень важна. В частности, вы хотите, чтобы кончик трубки выхода пара должен быть чуть ниже поверхности молока. (Это не важно, если у вас есть специальная паровая палочка, которая также удары в воздух.)

+39
user12312341 22 мая 2012 г., 22:55:28

У меня нет никаких фактических доказательств. Всего два замечания.

  1. Если существует сильная зависимость между кофеином и потере веса, то это будет во всех новостях.

  2. Все в мой офис пьет 3+ (или это 10+) чашек кофе в день. Большинство не тонкий. Те, что находятся в хорошей форме, ходить по лестнице, ест хорошо, но они не пьют больше кофе, чем те, которые не находятся в хорошей форме.

+17
AJDA 26 июн. 2014 г., 22:32:58

В последнее время я пристрастился к кофе в течение дня, когда я на работе. Есть несколько проблем:

  • Нет кофе-машина на работе.
  • Нет печки в работе, поэтому плита МОКа горшок-это не вариант.
  • Там нет времени, чтобы покидать офис, чтобы получить кофе.
  • Нет никаких шансов, поставив эспрессо-машина в офисе (даже газовая): я хотел быть единственным пользователем.

Я придумал два решения, ни один из которых не очень привлекательно:

  • 40-60 мл очень крепкого кофе: тьфу.
  • Aeropress кофе: очень много настроек и махинаций за то, что не очень руки чешутся.

У меня есть аэропресс, так что будет решение в случае необходимости, но у кого-нибудь есть идея получше?

+13
Ivan B 14 апр. 2016 г., 14:47:46

Показать вопросы с тегом