@Даниэль вы попросили источник со ссылкой на доказательства, кофе, имеющий антиоксиданты, вы не спросить, есть ли антиоксидантами, являются законным пользу для здоровья. Мне лично было бы пофиг, и действительно порой использовать кофе помола во френч-прессе, так как некоторые основания, такие как они не беспокоят меня, но я согласен, что "для бизнеса" это меньше, чем идеал, и вы должны решать свои ошибки и либо предоставить другой вариант заваривать или купить различные молотого кофе. Как для извлечения/горечь, вы можете также регулировать температуру (я использую около 1/4 холодной воды в моем ФП и добыча-это то не проблема...)

Некоторые говорят, что держать портафильтр в grouphead, оказывается полезным для машины и влияет на качество эспрессо (соблюдая портафильтр теплый).

Это точно? Если да, то какие выгоды?